Всё о стране Нидерланды (Голландия)

Нидерланды – небольшая страна, которую часто называют Голландией, славится на весь мир своими сырами, тюльпанами, фарфором, каналами и превосходными художниками, деревянными башмаками и мельницами. Знакомство со страной в большинстве случаев начинается со столицы Нидерландов - Амстердама. Город является одним из крупнейших исторических центров Европы, который сохранил культурные традиции. Здесь расположено более 100 каналов, которые образуют близко 90 островов, соединённых между собой мостами, а всё это вместе взятое образует неповторимую атмосферу. Прогулка по многочисленным каналам этого красивого и уютного города принесёт массу впечатлений от осмотра разноцветных домиков, парков и улочек. В Амстердаме довольно большое количество домов на воде, это связано с тем, что позволяет жителям барж и катеров не платить налог на землевладение.

По близости Амстердама находится популярный парк Кейкенхоф (весенний парк Европы). Этот парк весной представляет собой настоящую цветочную феерию с миллионами тюльпанов, нарциссов и гиацинтов, благодаря которым Голландия широко известна заграницей. Выставка цветов длится в течение 9 недель в году и меняется каждую неделю: красные, розовые, золотистые, жёлтые тюльпаны, изумительные гиацинты и цветущие сакуры… Такое чудо невозможно передать словами! Выбрав отдых в Нидерландах, Вы сможете понаблюдать историческое великолепие и крайности современности. Это самая очаровательная и свободолюбивая страна в мире! Безусловно, страна, которую необходимо посетить!

Все о стране Нидерланды - полное описание - Авантаж-тревел

Географическое положение Нидерландов

Государство на северо-западе Европы площадью 42 тыс. кв. км. На востоке граничит с Германией, на юге - с Бельгией. На севере и западе омывается Северным морем. Нидерланды - равнинная страна ("нидерланд" - низкие земли), более 40% ее поверхности лежит ниже уровня моря (самая высокая точка страны - г. Ваалсерберх, 321 м, самая низкая - 6,7 м ниже уровня моря). Большие площади в прибрежных областях заняты "польдерами" - искусственно намытыми участками земли, пересеченными множеством дамб, рек и каналов. Около 70% территории страны - антропогенные ландшафты, природных территорий очень немного и они тщательно охраняются. На территории Нидерландов расположены устья крупных европейских рек: Рейна, Мааса и Шельды, которые образуют большую дельту. Реки полноводны круглый год, их русла спрямлены и соединены каналами, а сток зарегулирован. Наносы приводят к тому, что русла рек медленно поднимаются над окружающими их низменностями, из-за чего многие реки обнесены защитными валами. Рукава и эстуарии рек, а также озёра, соединены многочисленными каналами.

Климат Нидерландов

Климат Нидерландов является типичным для морской умеренной зоны, к которой относится вся территория страны. Такой тип климата подразумевает прежде всего приятное нежаркое лето и мягкую зиму. Небольшие по географическим меркам размеры Нидерландов подразумевают однородность климатических характеристик для всех ее районов, разве что только частота солнечных дней в разных провинциях слегка отличается друг от друга, да и то больше по мнению самих голландцев. Они утверждают, что в провинциях Зеландия и Лимбург солнце светит чаще, чем на остальной территории. Типичная летняя погода - переменная облачность, когда дождь прекращается, не успевши начаться, по пять-шесть раз на дню и температура воздуха порядка +17....+22 градусов. Зимой здесь очень редко устанавливается снежный покров - выпавший снег обычно быстро стаивает, ведь температура воздуха редко опускается ниже нулевой отметки на длительный срок. В холодный период года минусовые температуры воздуха здесь - скорее исключение, чем правило, ведь стоит ветру подуть с моря - как о морозах можно забыть, поскольку над морем воздух всегда имеет температуру выше нуля. Температура океанической воды у побережья держится в районе +4...+6 градусов, что позволяет всемирно известным нидерландским портам принимать суда круглогодично. Временами моросящий дождь, иногда сопровождающийся мокрым снегом или снежной крупой является таким же неотъемлемым атрибутом голландской зимы, как и туманы на Британских островах. В самом холодном месяце года - январе - средняя температура воздуха держится в районе +1...+4 градусов, что в сочетании с высокой влажностью и ветром создает не особенно комфортную погоду. Однако бывают и суровые зимы, когда поток холодного воздуха с континента выстуживает нидерландские каналы настолько, что они замерзают. Однако для местных жителей это скорее всего приятная неожиданность - ведь именно в такие зимы проводится огромное количество соревнований по конькобежному спорту, любовь к которому живет в душе каждого уроженца Нижних Земель. Осадков выпадает 650-800 мм в год, достаточно равномерно распределяясь по сезонам.

Население Нидерландов

Численность населения составляет около 16 908 443 человек. В списке стран по количеству жителей Нидерланды занимают 65 место. По сравнению с другими странами Европы, население Нидерландов весьма быстро росло последние полтора века: 3 миллиона жителей в 1850 году, 5 миллионов в 1900 и 16 миллионов в 2000. Для сравнения: население Бельгии в тот же период увеличилось всего примерно в два раза: с 4,5 миллионов жителей в 1850 году до 10 миллионов в 2000.

При площади территории в 41.526 км Нидерланды имеют плотность населения 496 человек на один квадратный километр. Таким образом, Нидерланды являются 15-м по плотности населения государством в мире.

В Нидерландах живут две коренные группы населения — нидерландцы и фризы, а также большое число иммигрантов. Этнический состав населения таков: 80.8 % нидерландцы, 2.4 % немцы, 2.4 % индонезийцы, 2.2 % турки, 2.0 % суринамцы, 1.9 % марокканцы, 1.5 % индийцы, 0.8 % антилианцы и арубанцы, и 6.0 % другие этнические группы. Состав населения по вероисповеданию является следующим: 26.6 % католики, 16.8 % протестанты, 5,8 % мусульмане, 0,6 % индуисты, 1,6 % исповедуют другие религии, и 42.7 % не принадлежат ни к одной религии. Население Нидерландов является самым высоким в мире: средний рост взрослых мужчин — 1,83 метра, взрослых женщин — 1,70 метра.

Язык Нидерландов

Нидерланды в языковом отношении довольно однородная страна: большинство её населения говорит на нидерландском (голландском) языке, который, как и остальные исконные языки, относится к германским языкам. Однако как внутри нидерландского, так и внутри других германских языков этой страны наблюдается значительная диалектная дробность, так что люди, приезжающие из деревень в город, могут в течение долгого времени испытывать трудности при понимании местного диалекта.

Многие жители Нидерландов говорит на английском языке, часть из которых – очень хорошо. И, как правило, голландцы не упускают возможность продемонстрировать свои двуязычные навыки иностранцам. Именно, по этой причине, туристам, говорящим по-английски, нет необходимости учить голландский язык, перед приездом в Нидерланды. Но, если вы будете знать несколько повседневных слов приветствия и благодарности, люди вокруг оценят по достоинству эти усилия, направленные на общение на их родном языке и подружиться с ними будет очень легко.

Религия Нидерландов

Нидерланды — светское государство, не имеющее государственной религии. Однако, в стране существует свобода вероисповедания. Исторически в стране преобладает христианство. К христианам себя относит 7414 тыс. жителей (43,4 %), из них католики составляют 4359 тыс. (26,6 %), протестанты, в основном кальвинисты и лютеране — 3033 тыс. (16,8 %). За счёт иммиграции количество мусульман составляет 944 тыс. (5,8 %).

Протестанты преобладают в северной части страны и на побережье, католики — в центре, на юге и вдоль границы с Бельгией. Мусульмане-иммигранты проживают в основном в крупных городах. Еврейская община в стране существует издавна, в настоящее время насчитывает приблизительно 30-35 тыс. человек.

Количество людей, относящих себя к какой-либо религии, снижается. 7230 тыс. жителей (42,7 %) считают себя агностиками или атеистами. Это один из самых высоких уровней в Европе. Это одна из причин того, что в стране сравнительно терпимо относятся к тому, что осуждается или даже запрещено в других европейских странах: аборты, эвтаназия, проституция, однополые браки, употребление лёгких наркотиков и т. д.

Часовой пояс Нидерландов

  • GMT+01:00(отстает от украинского на 1 час)
  • Переход на летнее время: последнее воскресенье марта в 01:00
  • Переход на зимнее время: последнее воскресенье октября в 01:00

Валюта Нидерландов

Денежной единицей страны является евро/€. 1 евро приравнивается к 100 центам. В обращении находятся купюры номиналом 500, 200, 100, 50, 20, 10 и 5 евро, а также монеты - 50, 20, 10, 5, 2 и 1 цент.Обменять валюту можно в любом банке, гостинице, аэропорту или на вокзале (взимается дополнительный процент, ночью курс менее выгодный), а также в частных обменных пунктах (курс менее выгодный и комиссионные выше). Наиболее выгодный курс обмена в отделениях банков и на почте (обмен производится по официальному курсу и взимаются самые низкие комиссионные). Обмен валюты, а также обналичивание дорожных чеков и кредитных карт, можно произвести в офисах "GWK". GWK Bank — это всеголландская финансовая организация, специализирующаяся в области иностранных валют.

Отделения этого банка расположены на 35 железнодорожных станциях, в аэропорту Схипхол в Амстердаме, в Хук-ван-Холланде, а также при ряде пунктов пограничной проверки на границе с Бельгией u Германией. В число оказываемых банком услуг входит обмен наличных сумм и тревелерс-чеков, обналичивание основных кредитных карточек и обработка денежных переводов Western Union.Кредитные карточки основных мировых систем принимаются практически повсеместно, обналичить их можно в большинстве отделений банков и во всех отделений "GWK" (в том числе и на пограничных пунктах).

Транспорт Нидерландов

Прямые регулярные рейсы в Амстердам из Киева осуществляют авиакомпании «KLM» и «МАУ» ежедневно. Главный аэропорт страны - столичный Schiphol. Кроме него в королевстве расположены несколько региональных аэровокзалов в Роттердаме, Эйндховене, Гронингене и Маастрихте. Страна располагает хорошей транспортной инфраструктурой. Разветвленная система автотрасс и скоростных дорог, обширная железнодорожная и автобусная сеть охватывают всю страну, обеспечивая простоту сообщения с любой точкой. В городах действует единая городская система транспорта (GVB), включающая трамваи, троллейбусы и автобусы (в т.ч. ночные маршруты - "nachtbussen").

Автобусы

Города разделены на транспортные зоны, поэтому в зависимости от маршрута поездки, талоны необходимо компостировать столько раз, сколько зон пересекает маршрут. Плата за поездку в автобусе в ночное время повышается вдвое на 1-2 зоны, и в полтора раза - на 3 зоны. Входить в общественный транспорт принято через заднюю дверь, в переднюю дверь обычно разрешен вход только с многодневными проездными, которые предъявляются водителю.

Метро

В Роттердаме и Амстердаме есть метро. Стоимость проезда в метро такая же, как и на других видах общественного транспорта. Проездные на все виды транспорта можно купить на вокзале, на почте, в некоторых книжных магазинах, в специальных кассах GVB, а также у водителей трамваев или автобусов (только определенные виды карт и несколько дороже). Широко распространен водный транспорт - различные прогулочные суда, водное такси и т. д., но этот вид транспорта значительно дороже общественного, и ориентирован, в основном, на экскурсии и туристов.

Велосипеды

Голландцы часто используют в качестве средства передвижения велосипед - количество их превышает число жителей страны. На дорогах и городских улицах под велосипедные полосы обязательно отведено отдельное место, а практически на каждом углу размещены специальные стоянки для велосипедов. Велосипед также можно взять напрокат в специальных пунктах (3 - 5 евро в день без учета суммы залога).

Такси

Такси можно взять на специализированной стоянке или заказать по телефону. Базовый тариф - около 2 евро плюс 1-1,5 евро за километр.

Прокат автомобилей

Аренда машин широко распространена, эту услугу можно оформить в любом отеле, офисе авиакомпании или в специализированных офисах агенств по аренде на стандартных для стран ЕС условиях. Прокат стоит порядка 25-30 евро в день, в оплату обычно не входит плата за километраж и бензин, но входит страховка. Дополнительно оплачивается НДС (17,5%) и сумма в 30-40 евро, если машина берется в аэропорту. Действует система скидок.

Кухня Нидерландов

Традиционная голландская кухня cлавится своей "деревенской" основательностью, широким использованием малосочетаемых на первый взгляд продуктов, и превосходными традициями в приготовлении морепродуктов. Любимое блюдо - "харинг", т. е. особым способом приготовленная малосольная сельдь с ломтиком соленого огурца или луком. Также популярны обжаренное филе свежей сельди с луком, тушеный в духовке судак с овощами, копченый угорь с гарниром из яиц и лимона, свежее филе сельди - "мачьес", жаренные рыбные или мясные фрикадельки "крокеттен", а также многочисленные блюда из речной рыбы, креветок и моллюсков (по их потреблению страна занимает первое место в мире). К запеченным рыбным блюдам обычно подают листовой салат или картофельные брусочки-фри "потатен". В меню обычно много овощей и молочных продуктов. Кроме этого, к истинно голландским блюдам причисляют блины.

Мяса употребляют относительно немного, но стараются использовать любой кусочек - в ход идут даже субпродукты и мясная обрезь, впрочем, с большой фантазией приготовленные. Самое типичное блюдо - "хотпот" ("хутспот" или "хот пот") - нежное отварное или тушеное мясо с овощным пюре, также стоит попробовать "стампот" - картофельное пюре с капустой, салом или копчеными сосисками, тушеные свиные ножки, бобы со шкварками "кантьес", колбаски "ворстьес" и национальное блюдо из риса, мяса и овощей - "рийстафель".

Очень любимы голландцами отменные супы - суп из дробленого гороха с копченой колбаской "эртен-суп", суп из сельдерея, бульон с кусочками ветчины и моркови "консоме пот-а-фё" и др.

Невозможно представить голландскую кухню без горячих бутербродов всех сортов. Наиболее "знамениты" горячий трехслойный бутерброд с яичницей, шпиком и ветчиной - "раусшмейсер", тартинки с сыром, ветчиной и сливочным маслом, шарики "брууджес" со всевозможной начинкой, апельдорнские бутерброды с яблоками или роттердамские бутерброды с салом и помидорами. Главный ингредиент в них - первоклассный голландский сыр - предмет особой гордости страны. Как отдельную закуску часто подают кубики из твердого сыра с кусочками фруктов, овощей или мясных продуктов. Голландские салаты также подразумевают обязательное наличие сыра.

Из алкогольных напитков голландцы предпочитают всевозможные сорта пива и водку, отдавая предпочтение можжевеловой, более похожей на джин, "Еневер". Также в стране делают первоклассные ликеры, наиболее популярен знаменитый "Оранж Биттер".

Курорты и достопримечательности Нидерландов

Нидерланды - страна тюльпанов, ветряных мельниц и велосипедов, где много королевской роскоши, музеев и свободных заведений. Изощрённые городские центры и сонные провинциальные городки вписываются в обширную панораму, созданную извилистыми каналами, крепостными стенами и плотинами. Самый густонаселённый район Европы находится на территории Нидерландов, это область Рандштад, включающая Амстердам, Гаагу, Роттердам, Утрехт, и города поменьше – Харлем, Лейден и Делфт. На улицах столичных городов царит бешеный ритм деловой жизни. Но в тоже время страна обладает богатым культурным наследием, придающим ей особый неповторимый характер. В начале XVII века Нидерланды господствовали над миром как экономически, так и в культурном плане. Голландская Ост-Индская компания установила тогда торговые связи с Восточной и Западной Индиями, что благоприятно отразилось на притоке товаров и послужило причиной взаимопроникновения культур. Золотой Век достиг высшей точки своего расцвета во времена, когда творили великие голландские мастера – Рембрандт, Франс Халс и Ян Вермер. Сегодня их произведения выставляются в многочисленных музеях и галереях страны.

Амстердам

Амстердам — город каналов, через которые перекинуто более 600 мостов. Самые красивые — Блаубург и Махере-брюг («Тощий мост»). С воды можно осмотреть большинство достопримечательностей Амстердама и сотни живописных мостов. Большинство экскурсий начинается от здания из красного кирпича в неоготическом стиле — это и есть центральный вокзал. Оттуда разбегаются улицы и «грахты» (каналы) Амстердама, в том числе и главная улица города — Дамрак. Исторический центр города носит название «Квартала Больших каналов», опоясывающие его каналы — Сингл («оборонительный»), Хейренграхт («канал господ»), Кайзерсграхт («императорский»), Принсенграхт («канал принцев»), делят город на 90 островов.

Главная площадь «Квартала Больших каналов» — Дам. Здесь находится Королевский дворец с музеем, монумент Свободы, Новая церковь (Ньиве-Керк, 1408 год) и знаменитый музей Мадам Тюссо. Неподалеку расположены здание биржи Берлаги и Амстердамский футшток, комплекс зданий Ост-Индской компании, Дом корабелов, музей каналов Амстердама.

Амстердам знаменит своей ночной жизнью и клубами, которые главным образом сосредоточены в трёх центрах: на площади Лейдсеплейн (Leidseplein), на «Улице красных фонарей» и в районе Рембрандтплейн (Rembrandtplein).

Кофешопы Амстердама — самые популярные, переполненные и дорогие. Их не составит труда найти по вывеске «coffeeshop» и яркому красно-желто-зеленому растаманскому флагу. Здесь не продают алкоголь и свыше 5 гр марихуаны на человека, а цены колеблются в районе 5-10 EUR за джойнт.

Гаага

Гаага (Den Haag) — резиденция правительства, парламента и королевского двора, третий по величине и один из самых старинных городов страны. Но прежде всего, Гаага известна тем, что здесь находится Дворец мира, в котором заседает Международный суд ООН.

Гаага гораздо спокойнее и тише Амстердама. Улицы здесь немного шире, что придает городу более континентальный облик. В городе множество типичных для Голландии зданий 17 века в стиле ренессанс, а также барочных и классических домов 18 века. В окрестностях встречаются удивительно симпатичные и эклектичные домики 19 века — яркий образец стиля ар-нуво.

В последние 10 лет, в Гааге начали появляться и здания современной архитектуры. Например, Ратуша и здание центральной библиотеки от американского архитектора Ричарда Мейера, Snoeptrommel (известный в народе как «Коробка для конфет», Кэнди-Бокс) — торговый центр близ Ратуши. Здесь расположены дворец с многовековой историей, замок Бинненхоф, здание трибунала Риддерзал, средневековая тюрьма Гевагенпорт (в ней открыт Музей инквизиции) и старейший в стране городской пассаж. Гаага хотя и считается городом замков и музеев, тем не менее, он невероятно современен благодаря стремящимся ввысь небоскребам. Город не обойти за один день и даже нескольких дней будет мало.

К Гаагской территории принадлежат два важных пляжа: Кяйкдаун (нидерл. Kijkduin), на западе города, и Схевенинген (нидерл. Scheveningen), популярный во всей стране, на севере. В бывшем рыбацком посёлке Схевенингене также находится порт. Добраться до пляжей можно легко за 15-20 минут на трамвае. Даже если вы прибыли в Гаагу зимой или ранней весной, не стоит отказывать себе в удовольствии посетить пляжи города. Они славятся великолепными рыбными ресторанчиками и просто фантастическими пейзажами: огромные песчаные дюны и суровое Северное море редко, где увидишь (разве что Куршская коса еще может похвастаться столь дикими и величественными видами).

Делфт

Делфт — город известный во всем мире благодаря множеству исторических памятников, большинство из которых было создано в 16 и 17 веках, живописным каналам, в которых отражаются старинные здания, и бело-голубой плитке, украшавшей все камины и печи в дворцах русских императоров. Одной из главных достопримечательностей города считается дворец Принсенхоф (Prinsenhof). В музее, собрание которого включает в себя не только картины мастеров 16-17 веков, но и коллекции из фарфора и серебра, некогда располагался монастырь, а затем и резиденция принца Вильгельма I Оранского в период его борьбы против Испании. Рядом с дворцом располагается готическая 75 метровая Старая Церковь (Oude Kerk), построенная в конце 13 века на месте деревянной церкви святого Варфоломея. Старая Церковь построена по принципу базилики в готическом стиле с незабываемыми витражами Юпа Ниолоса, подвергалась многочисленным перестройкам и известна благодаря своей башне, наклонившейся на пару метров от вертикали. На Рыночной площади находится городская Ратуша, построенная в 17 веке в стиле нидерландского ренессанса. Ратуша была построена на месте графской тюрьмы еще в Средние века, с тех пор сохранилась только одна башня. Раньше в здании размещались Гильдия золотых и серебряных ювелиров и Гильдия аптекарей, теперь это, прежде всего, историческое место, где сочетаются браком жители Делфта.

В Делфте довольно много любопытных музеев, как, например, музей Ламберта ван Меертана, известного во всем мире изделиями и предметами быта из знаменитой делфтской плитки. Здесь можно увидеть саму древнюю и самую лучшую коллекцию удивительного фаянса. Музей армии или Военный музей Делфта с гордостью представляет жителям и туристам историю Нидерландов, здесь можно полюбоваться на форму и средства передвижения военных, оружие и рисунки. Загляните в старинную Королевскую фарфоровую мануфактуру, где до сих пор мастера все делают своими руками на старинном оборудовании согласно вековым традициям. Здесь же можно поучаствовать в процессе и даже сделать себе сувенир.

Утрехт

Небольшая провинция Утрехт (Utrecht) включает в себя сохранившийся старый центр Утрехта — миниатюрный город-государство, состоящий из трех линий каналов, и массу окрестных поселений. Здесь можно осмотреть куда больше, чем кажется на первый взгляд. Восхитительный замок Kasteel de Haar «на пороге города» — один из красивейших замков в стране. Приятен глазу и Amersfoort — очень красивый город на северо-востоке Утрехта с ярким средневековым характером. А еще провинция Утрехт — родина роскошных особняков на юго-востоке Doorn, где потерпела поражение кайзеровская Германия. Сюда же, в Amerongen, ссылали провинившихся аристократов, начиная с 13 века. Кроме того, провинция хранит массу симпатичных озер, где можно покататься на лодке или просто поплавать. Местность хорошо подходит и для любителей велоспорта. Утрехт — один из старейших городов страны, некогда уничтоженный и затем скрупулезно восстановленный. Его прекрасный, живой, старинный центр окружен двухъярусными каналами 13 века — уникальными для всей Голландии. Летом Утрехт — город фестивалей, здесь проводятся джазовые события, музыканты играют на каждом углу. В сентябре же устраивается знаменитый кино-фестиваль. Наконец, Утрехт — студенческий город, коммуна студиозусов насчитывает более 40 тысяч человек: больше даже в Амстердаме нет. «Визитная карточка» Утрехта — самый старый готический собор страны с самым высоким в Нидерландах шпилем, Домкерк (Домский собор святого Мартина). Туда можно подняться, но только в ходе групповой экскурсии (около 40 минут, билет продается в туристическом офисе напротив собора, виды — великолепные). Также интересны ратуша, Музей монет и один из крупнейших в Нидерландах и один из старейших в Европе — Утрехтский университет.

Роттердам

Роттердам — второй по величине город страны и крупнейший порт Европы, который с 1962 по 2004 гг. был и самым оживлённым в мире (потом это звание перехватил Шанхай). Его часто называют городом архитектуры — несколько квадратных километров в центре Роттердама застроены самыми современными и футуристическими зданиями 20 века, какие только можно представить. Кроме того, в городе полно интересных музеев, а ещё здесь до сих пор сохранились семь оригинальных голландских ветряных мельниц.

В центре города, у Морского музея принца Хендрика, высится бронзовый памятник «Крик» в память об уничтоженном фашистами старом городе. Неподалёку расположены Исторический музей во дворце 17 века и здание Кунстхал. Можно посетить городской собор Сент-Лорентскерк с установленным перед ним памятником Эразму Роттердамскому, а также самую большую в стране ратушу, памятник Петру I на берегу Мааса, почту и биржу. Ночная жизнь в Роттердаме разнообразна, каждая субкультура имеет свой уголок, в котором и «отрывается по полной». Oude Haven (Old Harbour) находится недалеко от рыночной площади Blaak — здесь отдыхают будущие юристы, экономисты и бизнесмены. Все кафе и рестораны расположены вокруг залива, который вечером отражает каждый огонек и вывеску — очень симпатичное зрелище. Наиболее оживленный район с барами — это Eendrachtsplein / Nieuwe Binnenweg. Дружелюбное, легкодоступное, полное людей место. Стоит присмотреться к кафе Stalles, Parket или Rotown, где отдыхают писатели, музыканты и студенты дизайнерских школ. Дорога вниз по Nieuwe Binnenweg приведет к Caf? Ari и Westerpaviljoen (большое кафе с лучшей открытой террасой в городе) — отличное место, чтобы начать вечер.

Заансе Сханс

Еще одним символом страны (помимо тюльпанов и кофе-шопов) является, несомненно, ветряная мельница. Множество этих сооружений стоит по всей территории Нидерландов, придавая особый колорит окружающему пейзажу. Зачастую благосостояние голландских деревень зависело именно от того, насколько хорошо работает мельница и, соответственно, от ветра, благодаря которому крутятся ее крылья и заставляют работать механизм. Местом, где можно ознакомиться с различными типами мельниц, их устройством и организацией технологического процесса, является деревня Зансе-Сханс. Многие экспонаты этого музея под открытым небом работают до сих пор, размалывая зерно и сбивая масло.

Туристам предоставляется замечательная возможность понаблюдать, как это происходит. Кроме этого, в Зансе Сханс можно зайти на классическую голландскую ферму, где изготавливают традиционный сыр, увидеть разнообразные дома, типичные для нидерландской деревни, и посетить мастерские, в которых старинными способами вырезают национальную обувь — кломпы, которые здесь же можно и купить.

Волендам

Волендам - бывший рыбный порт-рыбацкая деревушка, превращенная в международный туристический аттрацион. В порту этой старой рыбацкой деревни можно увидеть самые разнообразные рыбацкие лодки и яхты. Волендам славится красотой народных костюмов, которыми можно любоваться утром по воскресеньям, когда деревенские женщины идут на мессу (население, в основном, - католики). На них кофты в складку, в синюю или черную полоску, поверх семицветной юбки, называемой "зевенклюриге рок". Но самой характерной чертой костюма является головной убор: он почти полностью закрывает лицо и напоминает средневековый шлем. Мужчины носят короткие куртки с серебряными пуговицами, стянутые в талии, пышные черные панталоны и круглые шляпы. Некоторые из жителей специально стоят на видных местах, поджидая, когда турист захочет сделать совместную фотографию на память. Маленькие деревянные домики, очень опрятные, выкрашенные в яркие цвета, сохранили в интерьере облик корабля. Домики крошечные, комнаты в них заставлены различными предметами. Их обитатели, в основном протестанты, занимаются рыбной ловлей. Здесь находится огромное количество рыбных ресторанов, где можно попробовать знаменитую Голландскую селедку и угря. Тонны угря продаются на знаменитом рыбном аукционе. Вдоль гавани стоят корабли с деликатесным копченым угрем, который считается изысканным кушаньем. Также туристов угощают свежайшей селедкой и другими сортами рыбы.

Ваша корзина пуста!