Познайте бесконечные мили зеленовато-синей береговой линии, выгоревшие на солнце древние руины, великолепный сыр фета и ядреный напиток узо. Греческие пейзажи манят и завораживают, а сами греки – люди, увлечены политикой, кофе, искусством и болтовней.
Удовлетворите свои желания, позвольте отдыху в Греции наполнить Вас эмоциями. Будь то энергичные ночные клубы Миконоса или значимые Метеоры; величественный г. Дельфы или приземленный Мецово; прочные скалы Крита и пышно цветущие дикие весенние растения. Вы быстро почувствуете прелесть меланхоличного блюза, а после, древние достопримечательности перенесут Вас во времена минойской цивилизации. Вы сможете вкусить современное искусство, посетить излюбленные греками фестивали, заглянуть в галерею, наткнуться на музеи в самых невероятных местах. Греция умело сочетает свое прошлое, настоящее и будущее таким образом, что в результате мы имеем страну с бесконечным культурным наследием.
Соблазнитесь греческой кухней, ведь греки, как самый гостеприимный народ на земле, всегда стремятся угодить, и хотят быть уверенными, что Вы сыты. Самодельные цацики и аромантные жареные сувлаки это только начало. Греческое меню поманит Вас в приключения, и каждый вечер в новое.
Географические данные
Греция - Греческая Республика, независимое государство в юго-восточной Европе, занимающее юг Балканского полуострова. Греции принадлежат также многочисленные острова в Ионическом и Эгейском морях, в том числе остров Крит. Материковая часть Греции с трех сторон омывается морями, береговая линия сильно изрезана и имеет длину 4100 км (с учетом островов – около 15 000 км). Площадь Греции 132 тыс. кв. км, в том числе островов – 25 тыс. кв. км. На севере страна граничит с Албанией, Македонией и Болгарией, на востоке – с Турцией. Южные берега омываются Средиземным морем, западные – Ионическим и восточные – Эгейским. Центральная часть материковой Греции к северу от Коринфского залива занята массивной горной системой Пинд, которая является продолжением тянущегося через всю бывшую Югославию и Албанию Динарского нагорья. Этот гористый и изрезанный район отличается большим разнообразием ландшафтных форм. Западная часть полуостровной Греции (Эпир) сложена известняками, которые благодаря высокой пористости впитывают атмосферную влагу и подчеркивают аридный характер местности.
Климат
Климат Греции – мягкий, субтропический средиземноморский: теплая влажная зима (средняя температура января +10 С, влажность 75%) и жаркое сухое лето (средняя температура июля +32 С, влажность 55%). На территории страны он несколько различается.
Северные и центральные районы Греции мало различаются в плане климата, в горных районах снег местами не тает даже летом. Самые холодные месяцы - январь и февраль. В это время в ночные часы температура воздуха понижается до +1...+3, а в отдельные годы и до 0...-2, в дневные часы составляет 8...10 градусов. Самое теплое время года - июль и август. Даже в ночное время в этих месяцах температура не бывает ниже +20, днем она частенько перебирается через тридцатиградусный рубеж. Самый дождливый период на севере страны длится с ноября по январь.
На юге Греции самые холодные месяцы - январь и февраль, когда в ночные часы температура воздуха около +6o, днем 12...13o. Самое жаркое время - июль. В нем в ночные часы ее значение 22...23 градуса, в дневные в среднем +30...+33 градуса.
На островах в ночные часы температура выше, а дневная жара смягчается из-за прохладного бриза, дующего с моря.
Купальный сезон в Греции начинается во второй половине мае, когда море уже прогрето до приемлемых температур +20..22o, и заканчивается к концу октября.
Население Греции
На конец 2014 года, население Греции составляло 11 120 415 человек. За 2014 год население Греции увеличилось приблизительно на 9 222 человека. Население Греции очень однородно, примерно 96% жителей страны греки. Север Греции, граничащий с Турцией, Албанией, Югославией, Болгарией имеет некоторое смешение с немногочисленным населением албанцев, славян и группой турок. Население Греции традиционно исповедует православие в своем большинстве. Католическая вера находится в меньшинстве и преобладает на островах Эгейского моря. Ислам исповедуют лишь отдельные группы на острове Фракии и Родос.
Язык Греции
Официальным языком считается греческий (новогреческий). Несмотря на многотысячелетнюю историю греческого языка, современный диалект сформировался относительно недавно. До начала XX века использовались две формы - "чистая" (katharevousa) применялась главным образом в литературе, в повседневной же жизни греки использовали более простой (demotiki или demotic) вариант, и послуживший основой современного языка.
На сегодняшний день более 10 миллионов граждан Греции и около 80% населения Кипра используют греческий язык.
Религия в Греции
Практически все население страны (98%) принадлежит к греческой православной церкви, которая управляется синодом столичных епископов, контролируемым Архиепископом Афин.
Оставшаяся часть - это мусульмане (1,3%) и последователи других религий (0,7%): католики, протестанты и иудеи.
Согласно конституции православное христианство является государственной религией. Свобода выбора вероисповедания гарантируется, но миссионерская деятельность других религиозных групп среди православных христиан запрещена.
Православная Церковь является самой большой в Греции. Но так же в стране присутствуют и другие христианские конфессии. Самая распространенная- это Католическая Церковь Эллады. Кроме этого существуют Протестанты, Свидетели Иеговы, Староверы, Евангелисты, Пятидесятники и небольшое количество Квакеров и Мормонов. Также, в Салониках существует общество "Евреи Сефарды" (всего несколько тысяч человек,оставшихся от большой еврейской общины, которая была уничтожена во время Второй Мировой войны).
Отдельное монашеское государство Афон - одно из самых известных в мире
Не менее известные монастыри - Метеоры, где хранятся мощи основателей этих монастрыей. Эти необычные храмы расположены на возвышающихся над землей скалах, которые будто парят над плодородной равниной. Первые монахи - выходцы из Афона, появились в Метеорах еще 13-14 веках. Постепенно численность их стала увеличиваться, в период расцвета здесь было более 20 действующих монастырей. Сейчас эти христианские святыни Грециинасчитывают лишь 6 обителей. В самом значимом из них мужском монастыре Преображения Господня («Великая Метеора») находятся мощи основателей местного монашества святых Афанасия и Иоасафа и чудотворные иконы Пресвятой Богородицы.
Часовой пояс
Разницы во времени с Киевом нет.
- Часовой пояс Греции: UTC+02:00 или EET
- Вся территория Греции находится в одном часовом поясе.
- Летнее время начинается - воскресенье, 29 март 2015, 03:00 - по местному стандартному времени.
- Летнее время заканчивается - воскресенье, 25 октябрь 2015, 04:00 - по местному летнему времени.
Валюта Греции
С 1 января 2002 года на всей территории Греции введена в обращение новая Европейская валюта – EURO. В обращении находятся банкноты достоинством 500, 100, 50, 20, 10 и 5 EURO. EURO лучше покупать перед поездкой, чтобы не терять время и проценты на отдыхе. Банки открыты с 08:00 до 14:00 (понедельник – четверг), в пятницу – до 13:00 и закрыты в субботу и воскресенье.
Все магазины, рестораны и гостиницы Греции принимают кредитные карточки. Visa, MasterCard и EuroCard – самые распространенные кредитные карточки. Большинство банков имеет свои банкоматы, где вы сможете получить доступ к вашему счету, обналичить деньги и проверить баланс.
Транспорт в Греции
Автобусы
Общественный транспорт в Греции - довольно удобный и недорогой способ перемещения. К примеру, на поезде можно объехать практически весь Пелопоннес, а автобусы KTEL (государственной службы автобусных перевозок) делают остановки в каждой деревушке. Билеты продаются как в кассах на станциях, так и в самих автобусах. Самое главное, всегда сверяйтесь с расписанием движения, чтобы случайно не задержаться где-нибудь в отдаленном поселке, ночлег в котором отнюдь не входил в Ваши планы.
Паромы и лодки
Между островами и континентальной частью страны существует как воздушное, так и водное сообщение. Выбирая путешествие по воде, вы должны рассчитывать свое время: нередко паром останавливается на нескольких маленьких островах перед тем, как прибыть в основной порт. Если вы хотите сэкономить время, воспользуйтесь услугами «летающих дельфинов» (от англ. «flying dolphins»): это скоростные закрытые катера, которые курсируют между островами.
Парковка автомобиля на паром для туриста может стать эпизодом, который испортит настроение на весь день. Дело в том, что в Греции принято парковать машины очень близко друг к другу, и в связи с этим вылезти из припаркованной машины почти невозможно: двери заблокированы, и остается один путь — через окно.
Метро
Афинское метро напоминает музей: при его строительстве рабочие трудились рука об руку с археологами, постоянно находящими новые артефакты. Теперь данные археологические находки или их копии выставлены на всеобщее обозрение в вестибюлях метро.
Несмотря на то, что метро в Афинах сравнительно молодое (оно было запущено в 2000 г.), оно уже успело зарекомендовать себя как надежный вид транспорта (хотя покрывает еще не все районы города). Билеты на афинское метро дают право проезда и на остальных видах общественного транспорта и действуют в течении 90 минут с того момента, как вы проставите штамп в специальной машине на входе в метро.
Такси
Все греческие такси оснащены счетчиками. Чаевые таксистам оставлять не принято. Если вы подсаживаетесь в такси к другим пассажирам (популярная практика в Греции), то вы платите только за то расстояние, которое вы фактически проехали. Главное — заранее убедиться, что вам по пути с остальными пассажирами, чтобы не кататься впустую по городу (и, соответственно, не платить за это потом). Вы можете поймать такси на дороге, помахав рукой, или же спросить у местных, где ближайшая «taxi piasta» (греч. «стоянка такси»).
Ослы
Греческие островитяне предпочитают перемещаться по узким, идущим резко вверх улочкам на ослах. Катание на ослике — это также аттракцион для туристов.
Кухня Греции
Трапеза в жизни греков издавна занимает очень важное место. Для них это и отдых, и общение, и вся жизнь. Обед - это время, когда, по возможности, собирается вся семья. Обсуждаются дела и любимая тема греков - политика.
Для любителей хорошо поесть Греция - настоящий рай. Многочисленные таверны, рестораны, кофейни, а также сеть закусочных откроют вам удивительный мир греческой кухни. Главное, определите для себя, что вам нужно. И если хотите попробовать настоящую греческую еду, выбирайте то заведение, которое посещают греки. На центральных улицах как правило дорого поэтому выбирайте таверны в глубинке.
Если вы поклонник кофе, то непременно посетите кафетерию. Тут вам предложат не только кофе (разнообразно приготовленный), но и свежевыжатые соки, коктейли, мороженое, а также кондитерские изделия. Греческий кофе - эллиникос кафэс (ни в коем случае не называйте его турецким, хотя это то же самое) подают в маленьких чашечках со стаканом холодной воды; фрапэ - растворимый кофе со льдом и молоком, взбитый особым образом, - приятно взбодрит вас в жару. А перед греческими сладостями невозможно устоять.
Если вы хотите недорого и вкусно поесть, выберете таверну, где вам предложат широкий выбор блюд из мяса, рыбы и овощей: знаменитые мусакас - баклажаны, картофель и фарш, уложенные слоями под соусом бешамель; пастицио - макароны с фаршем под соусом бешамель; многочисленные закуски и салаты: мелидзаносалата - салат из запеченых баклажан, дзадзыки - густой йогурт с огурцами и чесноком.
Обязательно попробуйте овечий сыр фета, его обычно подают с деревенским салатом (хорьятики салата) - порезанные крупными дольками свежие помидоры, огурцы, зеленый перец, лук и оливки. Во многих тавернах вам предложат так называемые спесиалите - блюда кухни греческих островов, малоазиатской кухни и даже древнегреческой.
В рыбных тавернах (псаротаверна) вы можете выбрать рыбу по вкусу, и вам подадут ее зажаренную на углях. Истинные гурманы могут попробовать и другие продукты моря - устрицы, мидии, осьминоги, хотя это не всегда дешево. Рыбные таверны, как правило, располагаются недалеко от побережья или гавани.
Раки - виноградная водка, с терпким привкусом. Подаётся в маленьких рюмочках, но увлекаться ею не стоит, напиток этот очень крепкий и способен свалить с ног даже быка.
Практически ни одно греческое блюдо не обходится без оливкового масла. В зависимости от места произрастания оливковых деревьев, масло различают по вкусу. Одно из лучших масел выжимают на Пелопоннесе, в области Каламата. Там же выращивают знаменитые оливки сорта Каламата.
Медицина Греции
Для посещения Греции настоятельно рекомендуется приобрести медицинскую страховку международного образца.
Медицинская система страны находится на довольно высоком уровне и по техническому обеспечению, и по квалификации врачей. На всех вокзалах, в аэропортах, крупных отелях и даже возле популярных достопримечательностей действуют бригады скорой помощи. Есть, по меньшей мере, один доктор на каждом, даже самом маленьком острове, а на крупных имеются собственные больницы. Большая часть докторов практически свободно говорят по-английски или немецки, нередки и русскоговорящие врачи.
Услуги дантиста в Греции не попадают под понятие страховой медицины и оплачиваются наличными на месте. Окулисты также обычно являются частными врачами, однако в случае угрозы зрению услуги будут оказаны на основании полиса. Скорая помощь оказывается бесплатно в любом случае (при звонке следует просить "эпигонда перистатика" - палату скорой помощи).
Аптеки (pharmakeio, farmakio) можно обнаружить во всех греческих населенных пунктах. Обычно они открыты с понедельника по пятницу с 9.00-10.00 до 17.00-18.00. Но частные фармацевты и дежурные аптеки работают и по субботам. График работы самой аптеки обычно вывешен прямо на дверях. Причем в большинстве случаев он дублируется по-английски, и к нему обязательно добавлены адреса близлежащих аптек или частных фармацевтов, работающих в округе. Одна аптека в городе обязательно выполняет роль ночной.