Все о стране Азербайджан

«Страна огней», «Страна ветров», родина нефтяной промышленности… Таким знают Азербайджан в мире. Мы откроем для Вас все стороны этой удивительно разнообразной и необычной страны! Туры в Азербайджан приятно удивят любителей многогранного отдыха: желающие порелаксировать найдут своё место под солнцем на побережье Каспийского моря, любители истории и древности будут приятно удивлены количеству интереснейших мест и памятников в стране, желающие совместить колорит с современностью будут просто в восторге от столицы страны Баку, за лечением обязательно нужно отправиться в Нафталан либо Нахичевань. Азербайджан развивается не совсем по канонам азиатской страны, поэтому такого сочетания национального колорита и прогрессивных взглядов не найти больше нигде! Плов, кутаб, кета, коурма, долма, хамраши, фирми, довга… Список различных вкусностей можно продолжать бесконечно. Нет смысла расписывать что это за диковинные блюда такие, нужно ехать и пробовать! Тем более что в придачу к невообразимо вкусной еде Вы познаете настоящее восточное азербайджанское гостеприимство!

Полное описание страны Азербайджан - все о стране - Авантаж-тревел

Географическое положение Азербайджана

Азербайджанская Республика – государство в юго-восточной части Закавказья. Площадь – 86,6 тыс. кв. км. Граничит на севере с Россией, на северо-западе с Грузией, на западе с Арменией, на юге с Ираном, на крайнем юго-западе с Турцией, на востоке омывается Каспийским морем.

Столица и крупнейший город Азербайджана – Баку. В состав республики де-юре входят два административных образования: Нахичеванская Республика и фактически отделившаяся от Азербайджана Нагорно-Карабахская Республика (до 1991 – автономная область), населенная в основном армянами.

Более половины территории Азербайджана занимают горы, относящиеся к системе Большого Кавказа на севере (хребты Большой Кавказский с вершиной Базардюзю, 4480 м, и Боковой с вершиной Шахдаг, 4250 м) и Малого Кавказа на западе и юго-западе. Для высокогорий Большого Кавказа характерны ледники и бурные горные реки, среднегорья сильно расчленены глубокими ущельями. С запада на восток горы Большого Кавказа сначала постепенно, а затем резко понижаются и сменяются системой низких кряжей. Горы Малого Кавказа менее высокие, состоят из многочисленных хребтов и вулканического Карабахского нагорья с конусами потухших вулканов. На крайнем юго-востоке находятся Ленкоранские горы, состоящие из трех параллельных хребтов. Главная вершина самого высокого Талышского хребта Кёмюркёй достигает 2477 м. Горы Большого и Малого Кавказа разделяет обширная Кура-Араксинская низменность.

К северо-востоку от Большого Кавказа расположена Кусарская равнина. Северо-западная и северная часть Кура-Араксинской низменности представляет собой систему холмов, низких кряжей и долин; в центре и на востоке расположены аллювиальные равнины, у морского побережья – низкая дельта р. Куры. Низменные Апшеронский п-ов и Куринская коса глубоко вдаются в Каспийское море.

Климат Азербайджана

Самая высокая температура воздуха в Азербайджане, расположенном на месте пересечения умеренного и субтропического климатического поясов, наблюдается в Кура-Аразской низменности. Среднемесячная температура здесь летом составляет 22-29, зимой - 2-3 градуса тепла.

В горных же местностях среднемесячная температура составляет плюс 14-25 градусов, а зимой – 2-10 градусов. Самая высокая температура на территории страны была зарегистрирована в Джульфе (+44), а самая холодная – на Больших Кавказских горах (-45) градусов.

Ветры в Азербайджане дуют в основном с севера. Северный ветер в народе называют «Хазри». В летние месяцы «Хазри» приносит с собой приятную прохладу на Абшерон, особенно в Баку.

А ветры, дующие с юго-востока, называют «Гилавар». Этот ветер зимой способствует умеренности погоды, а летом – еще большему повышению температуры. На Прикаспийских территориях пересечение этих ветров очищает воздух.

На территории Азербайджана существуют 8 климатических типов. Они меняются в следующей последовательности, начиная от равнин и заканчивая горными вершинами:

  • Климат полупустынь и сухих степей;
  • Умеренно теплый климат с умеренной зимой;
  • Умеренно теплый климат с засушливым летом;
  • Умеренно теплый климат с равномерным распределением осадков;
  • Холодный климат с засушливым летом;
  • Холодный климат с сухой зимой;
  • Климат с холодной влажной зимой;
  • Горно-тундровый климат.

Отметим, что в стране наиболее распространенными климатическими типами являются климат полупустынь и сухих степей, а также умеренно теплый климат.

Население Азербайджана

По состоянию на 13 апреля 2009 года численность населения Азербайджана составила 8.922.000 человек. Больше половины (54%) населения страны проживает в городах, 46% – в сельской местности. Мужчины составляют 49% населения, женщины – 51%.

Национальный состав Азербайджана: азербайджанцы – 90 %, дагестанские народности (лезгины, аварцы, цахуры, хиналугцы, будухи) – 3,2 %, русские – 2,5 %, другие (курды, украинцы, татары, таты, талыши и др.) – 2,3 %.

Язык Азербайджана

Государственный язык – азербайджанский, кроме этого, подавляющее большинство населения свободно владеет русским, многие понимают и говорят на турецком, фарси, грузинском и других языках. В отелях, барах и офисах фирм распространен английский.

Религия Азербайджана

Согласно действующей Конституции Азербайджан – светское государство, поэтому религиозная жизнь отделена от светской. В стране существуют множество религиозных конфессий, так как Азербайджан – многонациональная страна, в которой проживают множество этнических групп. Несмотря на это, доминирующей религией остаётся ислам шиитского толка. 99,2% населения страны – мусульмане. Около 85% мусульман Азербайджана исповедуют ислам шиитского толка, а 15 % - мусульмане-сунниты. Такое разделение непосредственно связано с тем, что часть Азербайджана долгое время входила в состав Ирана, единственной страны, где государственной религией считается ислам шиитского толка.

В Азербайджане существуют три большие еврейские общины: горские евреи, евреи-ашкенази и грузинские евреи. В столице Азербайджана, в городе Губа и Огуз действуют 6 синагог, так же в Азербайджане действуют еврейские культурные центры и религиозные организации. Синагога, открытая 9 марта 2003 года в Баку, считается одной из самых больших в Европе.

В стране действуют также как православные, так и католические храмы. На данный момент в Азербайджане функционируют 5 православных храмов, из них Кафедральный собор Святых Жен Мироносиц, Собор Рождества Пресвятой Богородицы и Михайло-Архангельский собор находятся в Баку. В 2002 году Азербайджан посетил глава католической церкви Папа Римский Иоанн Павел II. В настоящее время католическая конфессия в Азербайджане немногочисленна – около 500 человек. Кроме православных и католиков, в Азербайджане существует 25 небольших общин протестантов-баптистов.

Часовой пояс Азербайджана

  • Часовой пояс: UTC/GMT +4 час.
  • Летнее время начинается – воскресенье, 29 март 2015, 01:00 – по местному стандартному времени
  • Летнее время заканчивается – воскресенье, 25 октябрь 2015, 01:00 – по местному летнему времени

Валюта Азербайджана

Национальная валюта – манат (AZN). Курс обмена в банках и обменных пунктах, которые расположены повсеместно в столице и других крупных городах, а также в аэропортах, отличается незначительно. Некоторые отели и магазины имеют собственные обменные пункты.

В Баку банки работают с 9.00-9.30 до 17.30 (некоторые банки продолжают свою работу до позднего вечера, а множество обменных пунктов – круглосуточно), на периферии часы работы, как правило, с 9.30 до 17.00-17.30 (некоторые банки работают с клиентами только до обеда).

Кредитные карты принимаются к оплате, практически во всех более-менее крупных столичных магазинах, отелях и банках. Использование кредиток в провинции также получает все большее распространение. Многие крупные магазины и туристические объекты в регионах снабжены POS-терминалами и принимают «безналичку».

Кухня Азербайджана

Азербайджанская кулинария издавна завоевала признание, как на Востоке, так и в Европе. Об этом в старинных письменных источниках свидетельствуют знаменитые историки и путешественники.

История искусства создания кулинарных рецептов в Азербайджане уходит вглубь столетий, базируется на огромном опыте потомственных поваров, сохраняемом и сегодня. Недаром наша страна прославилась как край долгожителей. Ученые объясняют этот феномен благоприятным климатом, образом жизни, экологически чистыми продуктами и принципами правильного питания. Самым искушенным гурманам, приезжающим в республику из разных стран мира, приходится по вкусу изысканность и тонкий аромат блюд азербайджанской кухни.

Эта кухня самобытна и имеет свой национальный колорит, проявляющийся в специфике кулинарной техники и традициях азербайджанского застолья. По составу и многочисленности блюд она относится к числу чрезвычайно разнообразных и полезных для здоровья, и отличается обилием всевозможных мясных, рыбных и овощных деликатесов, дополняемых нежной зеленью и пикантными специями. Традиционные произведения азербайджанской кухни оригинальны и неповторимы, их не спутаешь с блюдами других национальных кухонь.

Не секрет, что кулинарное искусство Азербайджана пользуется неизменной популярностью. Эксклюзивные азербайджанские блюда – долма, бозбаш, бозартма, чыхыртма, хашил, шашлык, пити, плов, говурма – включены в национальные меню многочисленных народов Кавказа.

«Нуш олсун!» - «Приятного аппетита!», скажут вам в любом уголке Азербайджана, радушно приглашая к обильному застолью или самому настоящему пиршеству вкуса. Эти добрые пожелания вы будете слышать постоянно от самых разных людей.

Транспорт Азербайджана

Азербайджанская Республика имеет сложившуюся транспортную структуру, которая включает в себя воздушный, железнодорожный, автодорожный, морской и трубопроводный транспорт.

Протяженность железных дорог: 2 944 км.

Автодорог: 59 141 км. Из них 29 210 км – с твердым покрытием.

Воздушный транспорт

Сегодня одиннадцать регионов страны связаны воздушным транспортом с Баку. В настоящее время аэропорты, получившие международный статус, построены также в пяти региональных центрах страны.

Маршрутная сеть у Azal («Азербайджанские авиалинии») достаточно обширная: это основные города Европы и столицы стран СНГ, из местных направлений наиболее востребованное – Нахчиван, так как территориально эта автономия не связана с основной территорией страны.

Железнодорожный транспорт

Железные дороги являются одним из основных видов транспорта в Азербайджане, на их долю приходится около 40 % грузооборота и до 25 % пассажирооборота.

В Азербайджане, в 1947 г в Баку, и в 1977 г. В Нахичевани, были построены детские железные дороги, целью и предназначением которых являлось прививание детям интереса к железным дорогам, их теоретическая и практическая подготовка к работе в будущем на железных дорогах. Многие выпускники ДЖД в дальнейшем выбирали профессию железнодорожника; выпускники ДЖД пользовались определёнными льготами при поступлении в железнодорожные училища, техникумы и ВУЗ-ы по специальности железных дорог.

Электрички и местные поезда слишком медленные, поэтому для путешествия внутри страны предпочтение отдается автомобильному транспорту.

Общественный транспорт

Городской общественный транспорт в Азербайджане представлен автобусами, метро (в Баку), маршрутками и такси.

Бакинский метрополитен начал свою работу 6 ноября 1967 года, в настоящее время в структуре метрополитена открыто 23 станции, общая протяжённость линий – 34,6 км. Имеет две линии со сложной структурой движения поездов, которую условно можно разделить на 5 маршрутов. Работает до 01:00.

Автобусы курсируют по всей стране и обычно быстрее и удобнее поездов, особенно на ближние и средние расстояния. Городской автовокзал Баку расположен в центре города, возле ст. метро «20 января».

Такси в Баку – это фиолетовые лондонские кэбы! Местные жители их называют «баклажанчики».. Баку – первая их столиц на постсоветском пространстве, где производится попытка унификации автопарка такси и элиминации из него частников. Средняя стоимость поездки на такси по городу – 5-6 евро. Тарификация по счетчику: посадка 1 евро, км – 0,6 евро. Такси в регионах стоит 1-2 манат. В провинции пока остались аутентичные «жигули» с горячими водителями.

Достопримечательности Азербайджана

Flame Tower

Пламенные башни Flame Towers являются символом света и тепла. Это самые высокие здания в Баку. Они выполнены в форме трех языков пламени. В эксплуатацию уникальные сооружения были запущены в 2012 году. Уникальность проекта Flame Towers заключается в том, что три небоскреба в темное время суток кажутся пылающими.

Центр им. Гейдара Алиева

Культурный центр Гейдара Алиева — это многофункциональное комплексное сооружение, построенное на одноименном проспекте. Его проект разработала Заха Хадид в 2007 году, а строительство завершилось в 2012 году. В центре работает музей с постоянной экспозицией, выставочные залы, а также большой аудиториум (конгресс-холл) и офисные помещения. Вокруг здания разбит многоярусный парк, в котором тоже устраивают инсталляции, а под ним находится подземная парковка.

Музей Ковра

Азербайджанский музей ковра— первый в мире, посвящённый сбору, сохранению и изучению ковра. В фонде музея насчитывается более 14 тыс. экспонатов, среди них — керамическая посуда, украшения из бронзы, серебра и золота, средневековые изделия из металла, национальные костюмы и образцы вышивки. В экспозиции музея представлены ковры из самых разных регионов страны, разных школ и исторических периодов.

Мечеть Биби-Эйбат

Великолепная достопримечательность Баку мечеть Биби-Эйбат, к сожалению, не сохранилась до нашего времени в своем первозданном облике. То сооружение, которое можно видеть сегодня, является лишь его воссозданной в 90-х годах прошлого столетия копией. Настоящая мечеть, возведенная в 13 веке, была разрушена большевиками в то время, когда по всей территории Советского Союза шла борьба с религией. Мечеть представляет собой целый комплекс, куда входят могилы и усыпальницы почитаемых людей. Мастера проводили работы с воссоздания по старинным эскизам, которые чудом сохранились. Однако новый комплекс гораздо больше оригинала.

Мечеть Тезе-пир

Тезе-пир – не самая старая, не самая большая, но самая значимая мечеть страны. В 2009 году мечеть была капитально отремонтирована и заново облицована светло-бежевым камнем. Верхушки двух минаретов и вовсе отделаны золотом, из него же выполнены многие надписи внутри здания. Сегодня в мечети располагается Управление мусульман Кавказа, главная исламская организация Азербайджана.

Малая Венеция

В 1960 году на самом краю бакинского бульвара городские власти соорудили удивительный комплекс каналов и островов. Названия он не имел, но жители окрестили его "Бакинская или Малая Венеция". "Второе дыхание" получила в 2012 году после капитальной реконструкции. Общая длина каналов Бакинской Венеции, заполненный 7000 м3 воды, составляет 1350 м, глубина — 1.3 м.

Площадь Фонтанов

Площадь фонтанов — одна из главных достопримечательностей азербайджанской столицы. Последняя реконструкция площади была проведена в 2010 году. Помимо разнообразных фонтанов, как классических, так и вполне современных, на площади имеется большое количество скульптур, изображающих городских жителей, занятых повседневными делами.

Нагорный парк

Нагорный парк имени Сергея Кирова, расположенный в самом центре Баку, считается одним из самых красивых парков столицы, а также излюбленным местом отдыха местных жителей. Парк уникален тем, что с его территории можно увидеть панораму города, что и объясняет название парка – Нагорный. Другое название парка, которое прижилось в народе, - Смотровая площадка.

Ваша корзина пуста!