Всё о стране Мальта

О Мальте не расскажешь в двух словах, о ней вообще сложно говорить в прозе. Нужно быть поэтом, чтобы по-настоящему передать ощущения от этого маленького средиземноморского острова. Она крошечная и ужасно уютная, вся пронизанная солнцем, утопающая в неповторимом аромате моря и цветущих бугенвиллий. На Мальте нет времени. Его течение там не чувствуется. Когда идешь в модных босоножках по мостовой древней столицы Мдины, невольно ощущаешь себя как-то не так. Здесь нужно вышагивать в деревянных сабо и упиваться их цокотом по булыжной мостовой. И узенькая улочка из желтого камня обязательно тебя вознаградит – приведет к средневековому храму например. Или столкнет с приветливым мальтийским дедушкой, увешанным золотыми ожерельями, как моряк с корсарского корабля. Но главное на Мальте то, что этот маленький остров – музей под открытым небом. Древняя Мдина, Валетта, Слима – все эти города откроют перед путешественником тайны прошлых веков. Время не касается Мальты, там оно замерло и строго охраняет ее историю. Историю рыцарей-госпитальеров, мастеров с острова Гозо или кого еще. Одно только плавание по Большой гавани Слимы подарит огромную гамму впечатлений

Тем, кто любит сугубо пляжный отдых, Мальта не подходит. Это не Куба, не Пхукет и даже не Майорка, широченных пляжей там нет. В принципе муниципальные песчаные пляжи, конечно, имеются, но они небольшие. Песочек на них беленький и нежный, но раздолья – никакого. Отели оборудованы специальными платформами, имеющими лесенки для спуска в воду – там народ и купается. Вода, надо заметить, чистейшая, насыщенного цвета, в одних местах бирюзового, в других – ярко-синего. И купание в итоге доставляет огромное удовольствие хотя бы тем, что можно спокойно поплавать, не толкаясь и не задевая прочий отдыхающий народ.

Отдыхать на Мальту надо ехать тому, кто хочет выключиться из хода текущей жизни, хотя бы на пару недель забыть о том, что он живет в сумасшедшем 21 веке. И Мальта не обманет. Она даст такую возможность. Единственная сложность в том, что с ней трудно прощаться, частичка твоего сердца остается на этом острове навсегда.

Все о стране Мальта - полное описание - Авантаж-тревел

Географические данные Мальты

Республика Мальта, островное государство в Средиземном море, в 95 км от Сицилии и в 290 км от Туниса. Площадь 316 кв. км. Состоит из островов Мальта (246 кв. км), Гоцо (67 кв. км) и Комино (2,6 кв. км), разделенных глубокими проливами.

Столица – город Валлетта на северном берегу о.Мальта. В Валлетте проживают 9,3 тыс. человек, в прилегающих городах: Биркиркара – 21,2 тыс., Корми – 17,7 тыс., Моста – 16,7 тыс. Фактически все они слились в единую агломерацию.

С 1814 Мальта была британской колонией вплоть до обретения независимости в 1964. В 1974 провозглашена республика Мальта. Страна занимает важное стратегическое положение между Гибралтаром и Суэцким каналом.

Климат Мальты

Климат Мальты — жаркий средиземноморский (Csa), согласно классификации климатов Кёппена. Зима очень мягкая с проходящими дождями, в противовес сухому и жаркому лету. Среднегодовая температура составляет 23 °C в течение дня и 16 °C по ночам. В самый холодный месяц — январь — температура колеблется от 7—12 °C ночью до 12—20 °C днём, в самый жаркий — август — от 20—24 °C ночью до 28—34 °C днём. Рекордные зафиксированные значения температуры — 1.7 °C и 43,8 °C.

В 2011 году журнал «International Living» признал Мальту государством с лучшим в мире климатом.

Среднегодовая относительная влажность составляет 75,8 %, колеблясь от 65 % в июле до 80 % в зимние месяцы.

Население Мальты

Население Мальты составляет 405 577 человек (2006 год). Плотность населения — 1283 чел./км². По плотности населения Мальта занимает четвёртое место в мире. При этом Мальта — наименее населённое государство Евросоюз.

Язык Мальты

Основными языками Мальты являются мальтийский и английский, довольно широко распространён также итальянский

Религия Мальты

Римско-католическая церковь занимает доминирующее положение на Мальте. Многие церкви и часовни представляют собой замечательные памятники архитектуры. Будучи глубоко верующими людьми, мальтийцы часто устраивают религиозные праздники, сопровождающиеся фейерверками и выступлениями духовых оркестров. Кроме того, существуют небольшие общины: англиканская (собор Св. Павла в Валлетте), пресвитерианская, иудейская (синагога в Бальцане) и мусульманская (мечеть в Паоле). Православие представлено греческой церковью в Валлетте. На Мальте официально зарегистрирована община РПЦ. Самой популярной религией после римско-католического христианства является ислам. Число последователей остальных церквей и верований стремительно растет.

Часовой пояс Мальты

  • Время от киевского отстает на 1 час.Часовой пояс UTC+1 летом и UTC+2 зимой.

Валюта Мальты

  • С 1 января 2008 вместо мальтийских лир на Мальте введены в оборот евро

Кухня Мальты

Любителям отведать изысканную, вкусную еду ресторанчики Мальты предлагают колоритные, национальные блюда на любой вкус.

Мальтийский хлеб – это минимум опасно привлекательного сахара и максимум магического вкуса, от которого невозможно оторваться. Мальтийский хлеб делают по-прежнему по старым рецептам в старинных огромных печах, соблюдая вековые традиции, которые в буквальном смысле слова передаются от отца к сыну – старший сын наследует хлебопекарню и продолжает дело отца. Строго на рассвете начинается это непростое кулинарное «колдовство» и утром в маленьких частных магазинчиках появляется в весьма ограниченных количествах свежий, пористый с хрустящей бронзовой корочкой хлеб, заботливо заранее разрезанный специальными машинами на кусочки и упакованный в пакеты. Сам его так не разрежешь, у него очень крепкая корочка и очень мягкое, воздушное тесто.

Вкус хлеба не поддается описанию, он и не сладкий и не соленый, он и не белый и не черный, он просто…. очень вкусный! И соль ему не помешает с оливковым маслом (мальтийцы любят так его есть как закуску перед обедом) и сладкий джем к чаю его может дополнить, оттеняя натуральный вкус экзотических фруктов. Попробуйте джем из кактуса или граната! А может вам больше понравится из инжира или мяты – кто знает?

Рыба и морепродукты – это особенная любовь мальтийцев, которые тщательно следят за своим здоровьем. Все это должно быть только свежим, лучше всего, если рыба, креветки и прочие морские обитатели на кухне появились живыми. Шеф-повар обязательно покажет вам, попросит вас самостоятельно выбрать рыбу для приготовления и спросит, как именно вы хотели бы, чтобы она была приготовлена. Если у вас нет особых пожеланий, то он это сделает по традициям, но если вы хотите что-то особенно привычное для себя, то будет внимательно слушать ваш рецепт, и, поверьте, сделает именно так, как вы пожелаете. Проверено на практике!

Особое восхищение вызывают осьминоги в любом кулинарном виде. Это может быть и обожаемая мальтийцами паста, это и салат, и, конечно, самостоятельное блюдо. Всегда это нежное, утонченного вкуса блюдо! Вы можете самостоятельно купить живого осьминога на утреннем базаре в Марсашлоке в субботу, но… перед приготовлением его обязательно сначала надо будет заморозить!.. А вот гигантские креветки, которые в изобилии на базаре замораживать нельзя, ибо они потеряют все — и свою нежность и сочность!

Красная рыба – свежесоленая слегка прикопченная продается как в ресторанчиках, так и в специальных магазинах. Они каждый раз с гордостью говорят: «Из Норвегии!» Удовольствие это не совсем дешевое, но вкус того стоит! В свежем виде ее также могут приготовить по вашему вкусу – гриль и что другое будет угодно вашей душе! И непременно вы получите лимон, сок которого обязателен на дымящемся блюде из рыбы! Сами же они разводят в море (в специальных загонах) туну, которую потребляют в огромных количествах!

Мальтийская паста. Ох уж эта паста! Мальтийцы готовы есть ее утром, днем и вечером, каждый день и даже в праздники! Нет ничего любимее пасты! Но в этом мастерстве наверно нет им равных! Вы очень их обидите, если сравните пасту с нашими макаронами и скажете (упаси Вас Боже!), что от нее полнеют! Паста – это всегда кулинарная фантазия повара, это всегда особое творчество мужчин на кухне! Традиционно мужчины сами кухарят дома по выходным, освобождая жен от изнурительной, как они говорят, домашней работы.

Транспорт на Мальте

По островам Мальтийского архипелага можно передвигаться на автобусе, арендованной машине, такси, пароме или же пешком. Острова Мальта, Гозо и Комино связывают паромы. Проще всего ездить на автобусе — сеть маршрутов покрывает практически весь остров. К сожалению, стоит отметить, что местная система общественного транспорта не очень удобная: все автобусы едут в столицу (Валлетта), проходя лишь через города, которые находятся по пути в нее (двузначные номера). Есть несколько особых маршрутов (трехзначные номера), но они или соединяют курортные города между собой, либо действуют только летом, либо используются как экспресс-услуга.

Интервалы между приходом автобуса зависят от маршрута, но обычно это 10-15 минут. Большинство автобусов ходит с 6:00 до 22:00 (летом, возможно, некоторые ходят дольше), время отправления последнего можно уточнить непосредственно у водителя. У него же можно позаимствовать из кабины бесплатную распечатку расписания автобусов (стопка часто лежит у лобового стекла).

Плату за проезд принимает водитель. Также время от времени автобусы инспектируют контролеры — как на конечных остановках, так и на самом маршруте, поэтому не забывайте купить билет.

Стоимость проезда зависит от зоны, в которую вы едете. Билет в пределах зоны A стоит 0,47 EUR; В — 0,54; С — 0,58. Поездка по маршрутам, отправляющимся не из Валлетты, может стоить 1,16 EUR. В любом случае, водитель за рулем автобуса, который обслуживает «пограничные зоны», обязательно спросит вас, куда вы, собственно, едете. Важно еще обратить внимание на то, что у автобусов есть летнее (с 16 июня по 30 сентября) и зимнее (с 1 октября по 15 июня) расписание. Они различаются по следующим критериям: летом открывается больше прямых маршрутов (например, до песчаных пляжей на западе Мальты) и последний автобус отходит позже, чем зимой.

Такси на Мальте распространены, но весьма дороги. Машины черного цвета работают только на заказ (оплата по счетчику и сервис в целом получше). В белых такси цену назначает водитель, с которым необходимо заранее оговаривать стоимость проезда. Это такси дороже, чем черное, но с водителем можно торговаться. Тарифы зависят от времени суток.

На Мальте и Гоцо взять автомобиль напрокат можно туристу, которому исполнился 21 год, при наличии национальных или международных водительских прав, со стажем вождения 1–2 года. Стоимость аренды — от 16 евро в день. Некоторые прокатные фирмы предлагают машины с водителем.

Паром Мальта – Гозо

Всего паромов три. Они перевозят как людей, так и транспортные средства. Народ оставляет свои машины в трюме и идет либо в салон (где можно посидеть, сходить в туалет, попить чай-кофе и даже купить путеводитель или газету), либо на открытую палубу. Оттуда можно полюбоваться на панораму берегов Мальты, Комино и Гозо.

Вся поездка занимает минут 20-30. С Мальты паром отправляется из местечка Чиркевва (?irkewwa), с Гозо — из порта Мджарр (M?arr). Если вы путешествуете на машине, то придется постоять в очереди.

Цены на билеты такие:

Для пассажиров: 4,65 EUR для всех, кроме (1) тех, кто едет ночью (то есть начиная с 8 вечера и до времени отправления первого парома на следующий день, в период с ноября по март) — 4,05; (2) тех, кто постоянно проживает на Гозо — 1,15; (3) мальтийских и гозитанских пенсионеров — бесплатно; детей от 3 до 12 лет — 1,15.

Для автомобилистов (машина + водитель): 15,70 EUR для всех, кроме (1) тех, кто едет ночью (то есть начиная с 8 вечера и до времени отправления первого парома на следующий день, в период с ноября по март) — 12,18; (2) тех, кто постоянно проживает на Гозо — 8,15; (3) гозитанских пенсионеров — 6,95; мальтийских пенсионеров — 11,05.

Паром Мальта – Комино

Этот крошечный островок, который можно обойти пешком за один день, популярен среди любителей пешеходных прогулок, а также туристов, которые любят по настоящему забраться в глушь (на Комино есть гостиница). Туда можно добраться на катерах, которые ходят из местечка Марфа (Marfa) — это рядом с Чиркеввой, откуда можно отправиться на Гозо. Паром прибывает в так называемую Голубую Лагуну (Blue Lagoon) — бухту и пляж, очень популярные у туристов.

Катерки небольшие, туда может вместиться одновременно человек 40-50. Вся поездка также занимает минут 20-30. Билеты стоят где-то 8-10 EUR, а билетер сидит рядом с причалом под зонтиком.

Навигация длится примерно с середины марта по октябрь (все зависит от погоды, поскольку катерок не может так же легко бороться с высокими волнами, как тот же огромный гозитанский паром). Совершенно точно можно попасть на остров в выходные дни, с 10 до 4 часов дня (в 5 вечера отходит последний катер на Мальту, однако за пределами лета сервис может работать и до 4 дня — обязательно уточняйте это у паромщиков

Паром Валетта – Слима

Отдельно хочется упомянуть крошечную паромную переправу в гавани Марсамшетт (Marsamxett), которая соединяет два самых популярных туристических, административных, деловых и коммерческих центров Мальты — города Валлетту и Слиму. Расстояние между этими двумя городами, которое на автобусе преодолевается минут за 20 (если, конечно, ехать не в час пик), на «лодочке» покрывается за ничтожный отрезок времени!

Из Валлетты паром отходит из местечка Sally Port (под англиканским собором св. Павла) и прибывает на Стренд (The Strand) в Слиме. Поездка занимает минут 5 и стоит 1, 50 EUR.

Ваша корзина пуста!